Masseria San Domenico
Situé à 500 mètres de la côte adriatique, dans le sud de l’Italie, la blancheur de la Masseria San Domenico contraste avec le bleu cobalt du ciel et de la mer.
L’édifice même date du 15ème siècle alors qu’il était utilisé par les chevaliers maltais comme tour de contrôle. Restauré avec goût début 1990 et transformé en hôtel de style en 1996.
La pièce centrale de l’hôtel est indiscutablement la magnifique piscine à l’architecture irrégulière encerclée de pierre et de plantes. Elle est remplie d’eau de mer naturellement filtrée ce qui reflète la philosophie de sa nouvelle extension de thalassothérapie.
Récemment surnommée « La Nouvelle Toscane », cette région de l’Italie est riche en site archéologique, châteaux et cathédrales et villages historiques tel le magnifique « Alberobello » avec ses petites maisons « Trulli ».
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